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L'acquisto di un piano di cottura in vetroceramica è un buon compromesso tra i tradizionali piani di cottura elettrici, a gas e ad induzione. I suoi punti di forza soddisfano appieno i cuochi esigenti, purché tu scelga il modello giusto. Come fare la scelta giusta? Risposte da seguire in questo articolo

Acquista il piano di cottura in ceramica: come fare la scelta giusta?

Acquista il piano di cottura in ceramica: come fare la scelta giusta?

Acquista piano cottura in vetroceramica: che tipo di casa scegliere?

Al momento dell'acquisto di un piano cottura in vetroceramica, la scelta il tipo di camino è richiesto. Può essere equipaggiato con caminetti alogeni o radianti, o anche combinare questi due tecnologia:

  • Camino radiante produce il 20% di calore per irraggiamento e l'80% per conduzione. Il radiante è ideale per sobbollire piatti, per cuocere grandi volumi e per grigliare.
  • Camino alogeno ha un funzionamento identico a quello delle lampadine con lo stesso nome (le lampadine alogene), utilizzate per l'illuminazione. L'alogeno facilita l'assunzione di cibo e si presta maggiormente alla cottura in padella e alla cottura brasata.

Acquista un piano di cottura in ceramica sicuro

Tutte le piastre in vetroceramica non hanno necessariamente gli stessi sistemi di sicurezza. Un aspetto che è fondamentale e dovrebbe essere al centro dell'attenzione durante l'acquisizione di un dispositivo di cottura di questo tipo.

Il piano in vetroceramica deve quindi essere completamente protetto, dotato dei seguenti sistemi:

  • un indicatore di calore residuo installato su ciascun camino
  • sicurezza dei bambini, noto anche come "ordini bloccanti"
  • un pulsante di arresto di emergenza
  • un timer di taglio corrente
  • un meccanismo di arresto automatico (arresto automatico)
  • una corrente anti-trabocco tagliata di sicurezza
  • un sistema anti-surriscaldamento

Scegli un piano di cottura in ceramica in base al suo prezzo

Il costo di un piano di cottura in ceramica varia a seconda di molti fattori come:

  • l'operazione delle sue case e il loro numero
  • opzioni e caratteristiche
  • la gamma del prodotto scelto (primo prezzo o fascia alta)
  • la marca del modello privilegiato

Si può vedere che il prezzo medio assegnato a un tavolo in vetroceramica è intorno 200 € per un piano cottura dotato di due camini, e 250 € à 500 € per un tavolo attrezzato con quattro camini.

Il piano cottura in ceramica domino è accessibile da un centinaio di euro.


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