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L'installazione di una cappa è essenziale in una cucina, soprattutto se la casa beneficia di isolamento e prestazioni ermetiche. Per lo sfiato diretto o il riciclaggio, la cappa deve neutralizzare sia gli odori della cucina che il rilascio di fumi oleosi nocivi per la salute come per la decorazione d'interni.

Che tipo di cappa da cucina scegliere?

Che tipo di cappuccio scegliere quando si rinnova una cucina in una vecchia casa? Attualmente non ce n'è uno.

Per l'installazione e l'uso di una cappa, vengono presentate due soluzioni:
- La prima soluzione, che è la più efficace, consiste nel collegare la cappa a un condotto, come un vecchio camino non utilizzato, o creare un condotto di scarico specifico;
- La seconda soluzione, più semplice, ma meno efficace, consiste nel far funzionare il cofano in modalità "riciclaggio", che elimina qualsiasi connessione a un condotto. Il cappuccio funziona quindi a circuito chiuso. Dopo aver attraversato i filtri antigrasso, l'aria passa attraverso uno speciale filtro a carboni attivi che si deposita sui filtri metallici. Questo filtro, presente solo in modalità di riciclaggio, deodora l'aria prima di restituirla alla stanza.

Quanto è lontana una cappa da un piano cottura?

Possiamo installare una cappa aspirante 40 cm sopra una piastra elettrica? C'è uno standard specifico, specialmente per la sicurezza?

La distanza minima imposta essere Da 65 a 70 cmè necessario attenersi a questa norma e prendere in considerazione il volume dell'apparecchio per rispettare un equilibrio estetico e pratico. Oltre il problema degli standard, uno spazio di 40 cm non sarebbe sufficiente per cucinare senza rischiare di colpire la testa nella visiera del cofano; inoltre, in caso di fiamme (anche con una piastra elettrica, può essere praticato un "buckling"), la sicurezza non sarebbe garantita.

Che tipo di cappuccio scegliere in assenza di condotto di ventilazione?

Che tipo di cappa da cucina scegliere per un vecchio appartamento che ha solo per la ventilazione un piccolo ventilatore della finestra senza motore? Non c'è un condotto di ventilazione.

La scelta di un cappuccio è principalmente una funzione del layout della cucina e dell'esistenza o meno di mobili sopra il piano di cottura. Quindi, dobbiamo vedere se siamo in grado o meno di connetterci a un condotto di scarico (attenzione: non connettersi mai a quello del VMC - controllare la ventilazione meccanica - se ce n'è uno!). In questo caso, è necessario acquistare una cappa da riciclaggio, che incorpora filtri per trattenere il grasso e neutralizzare gli odori (filtro a carboni attivi) e installarlo sopra il piano di cottura o la gamma. Un buon consiglio: acquistare una buona quantità di filtri in anticipo al momento dell'acquisto della cappa, perché è sempre difficile trovare i filtri successivi che vanno con il modello di cappa che abbiamo installato!

Possiamo collegare una cappa da cucina a un camino?

Vogliamo installare una cappa aspirante nella mia cucina. Abbiamo un camino che non usiamo più, che era usato per la vecchia caldaia (era ancora spazzato un'ultima volta) e volevamo sapere se potevamo collegare il paraluce a questo caminetto? Dovremmo aggiungere un condotto (ad es. Alluminio) all'uscita del camino?

È vietato collegare una cappa da cucina ad a camino. L'involucro completo (vale a dire, del cofano fino all'uscita sul tetto) di questo condotto farebbe un condotto appositamente dedicato a questo uso e aggirerebbe questo divieto, a condizione, naturalmente, che il condotto non serva ad un altro camino che potrebbe funzionare. Se il vecchio condotto scende a terra, deve essere neutralizzato dal fondo al condotto di scarico della cappa.

Posso collegare una cappa da cucina a un VMC?

Installiamo un VMC con igrostato. Possiamo collegare una grande evacuazione di 110 a un cappuccio? Installato altrove in cucina, non c'è il rischio di perdere calore in inverno?

È vietato collegare una cappa aspirante motorizzata a un VMC. Questo è particolarmente vero negli edifici plurifamiliari. Tale connessione interromperebbe gravemente il sistema di ventilazione. Il rischio di propagazione dell'incendio in caso di incidente di cucina (ad esempio, instabilità) sarebbe molto importante. Potrebbe essere intrapresa una ricerca di responsabilità.

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